Sałatka z kurczakiem wędzonym, selerem konserwowym i żółtym serem

Sałatka z kurczakiem wędzonym i selerem konserwowym jest bardzo smaczna, łagodna w smaku. Zasmakuje nam na pewno pod warunkiem, że lubimy kurczaka wędzonego , bo jednak jego smak jest dominujący w tej sałatce. Z godziny na godzinę wędzony posmak czuć coraz bardziej. Przepis znalazłam tutaj. 

SKŁADNIKI :

• 2 udka wędzone
• 1 słoik selera konserwowego
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 150 g żółtego sera
• 5 jajek
• mały słoiczek majonezu
• sól, pieprz

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę wielkości ziarenka kukurydzy.
Seler konserwowy i kukurydzę wyłożyć na druszlak i zostawić do odcieknięcia zalewy.
Obrać mięso z udek, następnie pokroić je na dość dużą kostkę.
Ser żółty zetrzeć na tartce jarzynowej o dużych oczkach.
Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy majonez, wszystko delikatnie, ale dokładnie mieszamy i na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny, aby smaki w sałatce się przegryzły.