8 grudnia 2013

Sałatka z kurczakiem wędzonym, selerem konserwowym i żółtym serem

Sałatka z kurczakiem wędzonym i selerem konserwowym jest bardzo smaczna, łagodna w smaku. Zasmakuje nam na pewno pod warunkiem, że lubimy kurczaka wędzonego , bo jednak jego smak jest dominujący w tej sałatce. Z godziny na godzinę wędzony posmak czuć coraz bardziej. Przepis znalazłam tutaj


SKŁADNIKI :
  • 2 udka wędzone
  • 1 słoik selera konserwowego
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 150 g żółtego sera
  • 5 jajek
  • mały słoiczek majonezu
  • sól, pieprz
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę wielkości ziarenka kukurydzy.
Seler konserwowy i kukurydzę wyłożyć na druszlak i zostawić do odcieknięcia zalewy.
Obrać mięso z udek, następnie pokroić je na dość dużą kostkę.
Ser żółty zetrzeć na tartce jarzynowej o dużych oczkach.
Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy majonez, wszystko delikatnie, ale dokładnie mieszamy i na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny, aby smaki w sałatce się przegryzły.

1 komentarz:

Dziękuję, za odwiedziny. Miło mi będzie jak podzielisz się ze mną swoją opinią lub wątpliwościami.

Drukuje przepis