26 czerwca 2016

Tort Wóz Strażacki

Jeszcze kilka zaległych tortów brakuje. W kolejce oczekiwał Wóz Strażacki z 2014 roku. Zrobiłam go dla mojego najstarszego Pomocnika. Tort ten miał wiele niedoróbek, ale wiecie jak się człowiek spieszy to ... . Mimo wszystko podobał się zarówno jubilatowi jak i gościom.


Do przygotowania takiego wozu strażackiego potrzebne będą:
  • duży prostokątny biszkopt  
  • krem maślany jako podkład
  • ulubiony krem do przełożenia
  • barwniki spożywcze
  • ewentualnie owoce do przełożenia
Najlepiej na papierze najpierw narysować sobie szkic samochodu (wozu strażackiego) i wg niego wyciąć z biszkoptu odpowiednie elementy. Następnie przekrawamy na 2 lub 3 blaty. W środku tort możemy przełożyć dowolnym kremem, dać dżem lub owoce i później uformować odpowiedni kształt pojazdu. Po wierzchu tort należy dokładnie obsmarować kremem na bazie masła i następnie schłodzić w lodówce. Dopiero na schłodzoną masę nakładamy rozwałkowaną masę cukrową i dekorujemy wg wzoru elementami zrobionymi z masy cukrowej.

 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuję, za odwiedziny. Miło mi będzie jak podzielisz się ze mną swoją opinią lub wątpliwościami.