12 września 2015

Tort komunijny Julii

Tortów ciąg dalszy. Wiem wiem sezon komunijny już dawno był, ale jak mają być torty po kolei to właśnie musi być ten zrobiony na komunie córki mojego brata ciotecznego w ubiegłym roku. Była to niespodzianka i bardzo się wszystkim podobała i do tego smakowała.


 Do przygotowania takiego torciku potrzebne będą:
  • okrągły biszkopt
  • krem maślany jako podkład
  • ulubiony krem do przełożenia
  • masa cukrowa
  • barwniki spożywcze
  • ewentualnie owoce do przełożenia 
  • perełki cukrowe
Przygotowanie tortu zaczynamy od zrobienia różyczek, instrukcję jak to zrobić znajdziecie tutaj.


Następnie robimy elementy różańca, kolor wg uznania.


Na koniec robimy książkę i literki.
 
Kiedy mamy gotowe elementy przystępujemy do robienia tortu. Biszkopt przekrawamy na 3 blaty. W środku tort możemy przełożyć dowolnym kremem, dać dżem lub owoce. Po wierzchu natomiast należy dokładnie obsmarować go kremem na bazie masła i następnie schłodzić w lodówce. Dopiero na schłodzoną masę nakładamy rozwałkowaną masę cukrową i układamy przygotowane dekoracje. Boki torciku dekorujemy za pomocą perełek cukrowych. Jeśli zostało nam masy to można tak jak ja zrobić malutkie kuleczki i poprzyklejać na samym dole.


UWAGA !!! Jeśli nie mamy specjalnego kleju, dekoracje idealnie przyklejają się na wodę rozrobioną z cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, za odwiedziny. Miło mi będzie jak podzielisz się ze mną swoją opinią lub wątpliwościami.